かてて

八丁堀や虎ノ門や新宿といった、ビジネス街を中心に店舗展開をしている九州料理や肉バルを展開しています。

コンセプトは、“九州の繁盛個人店をビジネス街で”。

「１人だから半分の量で」といったお客様一人ひとりのワガママにも応えられる、個人店のような気安さを目指しています。

料理を極めたい。常連のお客様を作りたい。など、個々の目標を持って働く社員が多いです。代表と直接話す機会も多いので、自分のやりたいことや思いを伝え、提案したい方や将来独立を検討している方には向いています。
また、社員同士の仲も良いので、何でも相談できるアットホームさもあります。

九州の地場から直送するこだわりの素材を、活かした料理を提供。
本当に美味しいものは何かを伝えたい、それが「かてて」です。
常連のお客さんには、好みに合わせた調理も行うなどの気軽なその対応は、まさに「仲間」のための店。いつもここに来たらほっとできるそんな場所を目指しています。