和食 | 店長・店長候補
「和」の文化を継承する安定企業でこれまでの経験を活かしませんか?

おぼんでごはん
- 月収
- 25~40
- 東京都
- 世田谷区
バランスのよい手作り料理をカフェスタイルで
バランスの良い食事をおぼんにのせた定食スタイルで気軽に楽しめる、定食カフェで、数種類のおかずとごはんをおぼんにのせて提供しております。
和食で、野菜をたっぷり使った、バランスの良い食事で、定番料理にひと手間一工夫を入れた、オリジナリティのある、店内での手作り商品にこだわっています。
ランチやディナー利用だけでなく、カフェ利用でもお楽しみ頂けます。
お弁当のテイクアウト、宅配・デリバリーも承っております。
「おぼんdeごはん」で、お客様に自分の家のようにリラックスして食事をしていただく。そのためにまず心がけたのは、自分自身を心身ともにいい状態に整えておくことでした。提供する側のコンディションが悪ければ、無理に取り繕っても料理や接客に出てしまいますからね。
それでも入社したばかりの頃は、一人よがりなところもありました。体育会気質からか、つい一人で気張って空回りして。そんな時に店長から「落ち着いて周りを見てごらん」と声をかけられて、はっとしました。そうか、アルバイト時代から大好きだった店の居心地の良さは、その場の全員でつくり上げた空気感だったんだと。それを機に他のスタッフやお客様の様子をよく観察するようになったんです。
バランスの良い手作りの定食をカフェスタイルで
美味しく、楽しい食事の時間は、心も身体も元気にしてくれます。おぼん de ごはんのメニューは、毎日欠かすことのできないバランスを考え、さらに幸せな気持ちになれるようなおいしい食事を提供します。
いろいろ選べる、「自分だけのおぼん」メニュー
15種類以上あるメイン料理からお好きなものを選び、さらにごはんも白ごはん・五穀ひじきごはんから選べます。
定食や美活サラダの「ドレッシング」は人参や玉葱などたっぷりの野菜を使った特製ドレッシングで、このドレッシングにもファンがつくほど。
お肉・お魚の定番定食、そしてだし茶漬けやうどんまで、何度足を運んでも飽きないラインナップになっています。
おぼんでごはん全2 件